デパぐるッ！福岡さんのインスタグラム写真 - (デパぐるッ！福岡Instagram)「自慢の「かまぼこ」と野菜たっぷりのちゃんぽん風うどん✨⠀ ⠀ ＼飲食店応援企画を開催中／⠀⠀⠀ 皆さんからいただいたアンケートの回答と、⠀⠀ 「#つながろう福岡」をつけて投稿いただいた中から⠀ バリよかがビビッときたお店を取材しています📸⠀ ⠀⠀ 今回ご紹介するのは、⠀⠀ 博多区立花寺の「博多めん処峰松本家」✨⠀ ⠀⠀ 明治43年にかまぼこ屋さん「峰屋」として⠀ 西中洲に創業。⠀⠀ 以来、上質な素材と熟練の職人の技で作り上げた⠀ 「かまぼこ」の味を守りながら、⠀ 今は博多区立花寺でうどん店を営業されています❗️⠀ ⠀ お店の看板メニューは、⠀ 直径約32cmの大きな丼で、⠀ ドーン!とでてくる「どんめん」❗️⠀ ⠀ キャベツ、もやしなどの国産の野菜に、豚肉、⠀ 自慢の“かまぼこ”などの具材を炒めて、⠀ 自家製の手打ちうどん麺と一緒に、⠀ ダシの効いたスープで煮込んで作っています🙆‍♀️⠀ ⠀ コシのあるうどん麺に、⠀ 野菜の甘みと具材の旨みが溶け出したスープが絡んで⠀ とっても美味しい😋⠀ ⠀ 大きくてインパクトがある見た目とは裏腹に、⠀ 野菜が多く、スープもあっさりとしているので⠀ 女性でもペロリといけちゃいます👍⠀ ⠀ 100年建った日田の豪商の家を移築したという⠀ 歴史ある伝統的な店内も趣深し👀✨⠀⠀ ⠀ お店は、福岡空港国内線から車で約15分ほど🚗⠀ ⠀ 「かまぼこ」はもちろん、⠀ 「どんめん」や「かつ丼」、「お弁当」などの⠀ お持ち帰りメニューも豊富ですよ🙆‍♀️⠀ ⠀ お店のアカウント　　　 →@minematsuhonke ⠀⠀⠀ 【メニュー(税込)】⠀⠀ 元祖どんめん 970円 ※テイクアウトは870円【店名】⠀ 博多めん処峰松本家立花寺本店⠀⠀⠀ 【住所】⠀⠀⠀⠀ 福岡市博多区立花寺1丁目9番34号⠀⠀ 【営業時間】⠀⠀ 11:00～21:00(L.O.) 【定休日】⠀⠀ 元旦⠀ ⠀ #バリよかグルメ#グルメ#グルメ好きな人と繋がりたい #テイクアウト#テイクアウトグルメ#福岡テイクアウト #おもちかえりなさい#おもちかえりなさい福岡 #福岡グルメ#福岡ごはん#福岡ランチ#福岡デリバリー #福岡ディナー#福岡カフェ #博多#博多区#博多グルメ#博多ランチ#博多テイクアウト#博多カフェ #グルメ好きと繋がりたい#福岡うどん #どんめん#うどん#ちゃんぽん#麺スタグラム#うどん大好き#チャンポン #峰松本家」9月23日 17時59分