BRUNOのインスタグラム(bruno_enjoy) - 9月21日 12時00分
\ さくさくえびパン☻ /
たこ焼きプレートでつくるアイディアレシピを募集した
#NEOタコパ アイディア募集キャンペーン!
本日はごま油で簡単揚げ焼き!
さくさく「ひと口えびパン」をご紹介します!
#みきママ さん @みきママ 公式YouTubeでも公開中!
是非チェックしてみてね♩
【材料(24個分)】
むきえび…200g
はんぺん…100g
食パン(8枚切り)…3枚
ごま油…大さじ3
★酒…大さじ1/2
★マヨネーズ…大さじ1
★塩…ひとつまみ
★片栗粉…大さじ1
[下準備]
食パンは9等分に切っておく
1.むきえびの背わたをとってから、水で洗う。水気をよく切り、粘りが出るまで2分程度包丁で細かくたたく。
2. ボウルに1のえび、はんぺん、★を入れて、はんぺんを手で細かく潰しながら1分程度混ぜる。
3.コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)の穴に食パンを押し込み、上から2を等分にしてのせる。
手に水をつけながら強く押し込んだら、上からごま油をかける。
4.[MED]で熱し、フタをして4分程度揚げ焼きにする。串でひっくり返しさらに1分程度熱し、底がカリッとして中まで火が通ったら出来上がり。
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2020/9/21