吉野千穂のインスタグラム(chiho_yoshino) - 9月21日 08時38分

千穂飯🌿
『いちじくの生ハムチーズのせ』

カットしたいちじくに生ハム、ブリーチーズをのせて。
口の中で生まれるマリアージュが最高なんです🥰
いちじくのトロッとした果肉、生ハムの塩気と旨味、
ブリーチーズの白カビの香りとまったりした口溶け…☺️

生ハムは豚肉と塩だけで作られたもの(お手頃の生ハム風には加工の工程と添加物がたくさん)、チーズは(プロセスチーズではなく)ナチュラルチーズを選ぶことが小さなこだわり。
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