竹中友紀子のインスタグラム(yukikotakenaka_official) - 9月17日 14時07分

#家しごと
本日の家ランチ🍽

ピンクグレープフルーツとマッシュルームのサラダ素麺冷製パスタ風

頂き物のピンクグレープフルーツをせっかくなのでお料理に活かしたいなと考えたメニュー。
味つけはオリーブオイルにレモン、塩麹、ブラックペッパーとシンプルに。

いただいてみて、砕いたナッツを加えると香ばしさが増し、さらに食感も楽しめそうという気づきあり。
次また試してみよ^ ^

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