Flying Tiger Japanのインスタグラム(flyingtigerjp) - 9月16日 18時00分
サバ缶レシピ総選挙人気No.1だった
京都河原町ストア「あんなシェフ🧑🏻🍳」考案
「ライスサバーガー」のレシピをご紹介!
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~材料~
・サバーグの材料(小さめ5個分)
フライングタイガーのサバ缶味噌煮 1缶
☆玉ねぎ 1/4
☆人参 1/4
☆木綿豆腐 150g
☆たまご 1個
☆しょうが 大さじ1
※ ☆はみじん切り
※木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジで20秒入れて水切りをする。
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・サバーグのソースの材料
フライングタイガーのサバ缶味噌煮の汁
みりん 小さじ1/2
しょうが (チューブ商品) 2cm
・サバ―ガーの具材(お好みでどうぞ)
ご飯 120g
目玉焼き 1ケ
レタス 10g
スライスチーズ 1枚
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~作り方~
1. 玉ねぎと人参をみじん切りにする
2. 豆腐をキッチンペーパーに包み20秒レンジにする
3. ボウルにサバ缶の身のみと☆の材料を入れ混ぜる食べやすい形に整える
4. フライパンにオリーブ油を引き、中火で片面4分ずつ焼く。パティを取り出し、そのままのフライパンにサバ缶の煮汁とみりんとしょうがを入れソースを作る。
5. 新しいフライパンにご飯の形を整え、中火で両面に焼き目が付くまで焼く
6. 焼きあがったらご飯、サバーグ、ソース、チーズ、目玉焼きレタスを乗せて完成!!
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ボリュームたっぷり!!でもサバ缶だからヘルシー!!!
ソースには煮汁を使っており、旨味が凝縮された煮汁一滴も逃がしません!!
サバーグの骨も気にならないふわふわなサバーグを使ってアレンジもたくさんできそうです!
煮汁には栄養もうま味もたくさんあるので、ぜひ煮汁まで味わってください♪
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その他のレシピはプロフィールトップのリンクにある店舗ブログからご覧いただけます!
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みなさんもサバ缶アレンジレシピぜひ挑戦してくださいね🐟
下記を追加してInstagramで投稿いただくと、フライング タイガー コペンハーゲン公式Instagramのストーリーズでご紹介させていただきます🧑🏻🍳✨
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2020/9/16