前田ゆかのインスタグラム(maeyuka) - 9月13日 17時38分
カボスをぎゅーと絞って出来上がり!
晩ごはんは土鍋でサンマごはん!
お米二合にもち麦100gを入れて炊いています。
もち麦に含まれる水溶性食物繊維
で糖質やコレステロールを排出する働きがあり。低カロリーでもちもち食感が噛みごたえがあります。
秋刀魚を買ってきたら横一直線に切れ目を入れて塩、酒、酢につけておくこと30分。
秋刀魚の臭みが抜けて美味しくいただけます!
生姜を刻んでたくさん入れて
酒、塩、醤油のみ。秋刀魚はグリルで焼いて一緒に炊きますよ!
10分炊いて、火を止めて蒸して10分焦げ付きなく炊き上がりました!
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2020/9/13