Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 9月12日 21時45分
お菓子いろいろ
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こんばんは😊
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すっかり朝晩が涼しくなって、秋を感じるようになりましたが、こちらは夏の終わりに作ったおやつ。
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レモンマカロン
フルーツケーキ
ロールケーキ
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全然レモン色ではないですが😂、中はココナッツ風味のレモンカード(バター不使用)をサンドし、デコレーションにはレモンチョコとレモンピールを使っています!
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久しぶりにマカロンを作りましたが、空洞化もなく、ネチョッと感もなく好きな食感に出来ました😆
でも、見た目的にピエがもっと出て欲しかったな💦
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今回は @cotta_corecle さんで購入した無添加パウダー クック ピールレモンミックスを生地に混ぜてます!
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この無添加パウダー、数種類持っていますがちゃんとフレーバーが付くのでお気に入り♡
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レモンチョコは、テンパリング不要のパータグラッセ レモンです!
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フルーツケーキはバター不使用。とてもしっとり出来ましたが、ちょっと甘すぎました😂
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そして、ロールケーキ。お友達へ押し付けました🤣
こちらは、また別の日に😊
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無添加パウダー クック ピールレモンミックス
パータグラッセ レモン
レモンピールは、
↓↓↓↓↓
@cotta_corecle をチェックしてみてくださいね😊
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今週は台風もあったし、やることいっぱいでとにかくあっという間な1週間でした〜😵
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よい週末をお過ごしください😊✨
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2020/9/12