星野リゾート　トマムのインスタグラム(hoshinoresorts_tomamu) - 9月12日 13時56分

#OTTOSETTETOMAMU
メインダイニング「OTTO SETTE TOMAMU（オットセッテ トマム）」にて、「トマム牛乳」を使ったデザートやチーズを楽しむ秋のディナーコースを提供しています。当リゾートを拠点に活動する農業プロジェクト「ファーム星野」で飼育する牛から搾った「トマム牛乳」をヨーグルトやチーズに加工し、季節感を感じられる料理に仕上げました。その他、旬の鮭を使った前菜など、 北海道の大自然の恵みを享受した食材とイタリアの郷土料理を掛け合わせた全9品のコースです。秋のディナーコースの提供期間は、2020年9月1日~10 月31日です。

At the main dining "OTTO SETTE TOMAMU", we offer an autumn dinner course where you can enjoy desserts and cheese using "Tomamu milk". The autumn dinner course is from September 1st to October 31st, 2020.

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