LDH kitchenさんのインスタグラム写真 - (LDH kitchenInstagram)「. @ldhfarm_official 🚛〜LDH farm〜🚛 ・【#元気いただきますプロジェクト　世界農業遺産登録　伊豆筏場産わさび🍀】・【#元気いただきますプロジェクト】＜対象商品の送料を全額負担します＞新型コロナウイルスの影響を受ける生産者を「食べて応援！」・ LDH farmでは、新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受け、在庫の滞留や売上げの減少などが顕著な食材の販売促進を支援するため、対象品目の送料を補助する事業に参加しています。・新型コロナウイルスの影響により飲食店やホテルだけでなく、食材を提供している生産者の方々も非常に厳しい状況に立たされています。・ぜひ、対象商品を購入して「食べて応援」してみませんか‼︎・ ※令和２年度　国産農林水産物等販売促進緊急対策事業品目横断的販売促進緊急対策事業におけるインターネット販売推進事業・（参照：https://ec-hanbai-suishin.jp/）・日本最大の本わさび産地である伊豆の筏場(いかだば)にて、江戸時代より代々わさび農家を営んでいる「いずのわさび」👩‍🌾・本物のわさびは刺激的な辛味だけでなく、甘みがあり、美味しい食材を更に引き立てる効果があり、びっくりするほどの美味しさです😋・刺身にはもちろん、ステーキに合わせても絶品です✨・わさび好きの方は、わさびだけで食べてしまうほど、香りと辛味と甘みのバランスが良いです👍🏽 ・「いずのわさび」では、ブランドわさびとして知られる「真妻(まづま)」の他、独自品種を複数生産しており、過去に受賞履歴も多々ございます。・わさびは品種や生産場所（沢の特性）によって、辛味や甘みといった風味が異なりますが、今回ご提供させて頂くのは、辛味が強めで保存期間の長い品種をご用意しております😊 ・栽培の特徴は、世界農業遺産に登録された畳石式という方式で生産しています。・畳石式のわさび田は、下から大中小の石を積み上げて、その表面に砂利と砂を引いた複層構造でできています。・江戸時代中期から伊豆で長い期間をかけて発展した、自然への負荷がない伝統的な栽培方法で、肥料や農薬を一切使用せず「無農薬」で栽培されるため安心してお召しあがり頂けます😋 ・・ LDH farmでは、全国の素晴らしい生産者との取り組みとして、産地直送の農産物を販売しております。・・注文方法や詳細は、LDH farmのホームページより、ご確認ください。・・【商品詳細】・ ① 本わさび・本わさび２本（合計200g以上）・ 3,685円(税込3,980円)・【数量】・ 100個限定・ ② 本わさび+ わさび専用おろし金・本わさび２本計（合計200g以上）・わさび専用おろし金（燕三条ツボエ）・ 4,611円(税込4,980円)・【数量】・ 30個限定・【送料】・送料無料🚛 ・【生産地】・静岡県伊豆市筏場・【保存方法】・クール便でお送りします。・到着後は、冷蔵庫で水気のない状態で備え付けの袋に入れて保存してください。・２週間から１ヶ月程度は日持ちします。・・ ■ご注文：LDH farm（https://www.ldhfarm.co.jp/product/）・ __🍀🍀🍀🍀🍀__ ・ @ldhfarm_official ・のプロフィールURLからご購入いただけます🤗 ____________________________________ #LDHfarm #eatveggies #おうち時間 #LDHJAPAN #LDHkitchen #本わさび #伊豆筏場産 #筏場 #世界農業遺産 #いずのわさび ##元気いただきますプロジェクト」9月3日 12時24分