前野悠介のインスタグラム(maenoyuusuke) - 9月3日 00時16分
ノズルホースチンコラーメン
この店では、ノズルホースチンコラーメンと普通の醤油ラーメン、ノズルホースラーメンが味わえる。
今回は普通の醤油ラーメンを注文。
ううむ。スープはとても美味しい。麺も良い麺。しかしスープと麺との相性が悪いかな。
もう少し湯切りを、あえて雑にして麺に傷を少し入れることによってスープが絡みやすくしてもいいかもしれない。
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2020/9/3