ステファニー チエミのインスタグラム(stephanie29goya) - 9月2日 18時57分

☆ヴィーガンチョコスコーン
材料

薄力粉　140
オートミール(ミキサーで粉末にした物)140
ベーキングパウダー小さじ2杯
キビ砂糖　大さじ2杯(甘いのが好きな方は大さじ3)
塩　小さじ1/2
ココナッツオイル　60g
オーツミルク 100ml(アーモンドでも豆乳でもok)

☆ココナッツチョコレート(スーコーンに入れる用)
材料

純ココア　好きなだけ
ココナッツオイル 200〜300ml(お好きな量で)
きび砂糖　好きなだけ(メープルシロップやアガベシロップの方が砂糖のジャリジャリがなくて口当たり滑らかになる)

チョコは材料全部混ぜるだけ☆目分量でok 好きな甘さで味を調整したら冷凍庫へ1〜2時間くらい固まるまで入れておく🍫
ヴィーガンにこだわりなければ市販のチョコでも🙆‍♀️

👆全部混ぜて焼くだけ^_^
チョコは焼く時溶けちゃうのでいれすぎると生地が崩れちゃうから注意⚠️
180°で15分ですがオーブンによって焼き加減変わると思うので様子見ながら焼いてみてね😘

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