クックパッドニュースのインスタグラム(natslive_official) - 9月2日 11時00分
残暑が続く日にさっぱりと!
やみつきになる #肉味噌ナスそうめん
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【材料:3人分】
豚ひき肉 200g
ナス 大1本
そうめん乾麺 240g
ニンニクみじん切り 1片
生姜チューブ 4㎝
サラダ油 小さじ1
ごま油 小さじ1程度
■ 合わせ調味料
水 200㏄
味噌 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
中華スープの素 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
酒・砂糖・ごま油 各小さじ1
水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
大葉(千切り) 5枚
小ねぎ(小口切り) 2本
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2020/9/2