小川貴之のインスタグラム(takayuki_ogawa_sumika) - 8月31日 18時53分

先日室内でも煙量少なくできる
保温機能を使った燻製鍋を購入。

早速ベーコンとチーズをやってみました
必要となるチップは1回5g程度なので5円ぐらいかなあ？
5分熱して15分保温するだけでしっかり燻製されるので大満足でした！

ソーセージは火入れしすぎてミスターポポ状態。塩、胡椒、ゴマもやってみましたが、少し燻製の入りが弱く、少し色の変わった普通の味をした塩、胡椒、ゴマのまま。
リベンジ必須です。

#いやピントブレとる

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