オハヨー乳業 公式アカウントのインスタグラム(ohayo_milk) - 8月31日 17時10分

オハヨー乳業のこだわりがぎゅっと詰まった
「ジャージー牛乳プリン ミルク」♥️

ジャージー牛乳プリンは20年以上にわたって
愛されてきたロングセラー商品です💘

オハヨー乳業ならではのこだわりが
いっぱい詰まった商品ですが、
特にこだわったのは「濃厚なミルク」「くちどけ」そして「おいしさの保護」の３つ。
今日は、「くちどけ」についてお話します❣️

ミルクの優しい味わいを楽しんでいただくため、
やわらかな食感を追求するだけでなく、
プリンの上にとろけるクリームをのせて
とろ〜りとろけるくちどけを実現しました☺️

しかも、ミルクプリンだけで味わうのではなく
クリームを合わせることで味が複雑になり、
プリン部分とメリハリがついて
おいしさを引き立ててくれるんです🙌

しかし、簡単そうに見えて開発は難航したそうです。
特にクリームは品質管理が難しく
商品化には様々なハードルがありました。
それでもおいしさを諦めることなく何度も改良を重ねて
いまにも続く2層タイプの商品が完成したんです😊

とろけるようになめらかなくちどけは
きっと皆さんを癒してくれるはず。
食べてみたい！と思った方はいいねを押して下さいね🤭



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