三好ユウのインスタグラム(yuu_5240) - 8月31日 12時26分

圧倒されたコーヒー☕️


金沢でふらりと立ち寄った「水茶屋 懐古洞」。
今までで一番と言って良い位の美味さ。
圧倒されたコーヒーでした笑✨


一見何屋さんなのか、開店しているのか戸惑う
店構えも好き☕️


100年以上続く骨董品屋さんだった事もあり、
店内は年代物の骨董品達に囲まれています。
職人気質なマスターの軽快なトークと共に
コーヒータイムを堪能です🥰


目の前で豆から挽いてくれるのですが
STAR COFFEE MILLという100年前の（！）
重厚感ありすぎるコーヒーミルで粉にして、
一杯ずつ丁寧に入れて下さるコーヒーの美味しさと
言ったら… 。。✨😭
香り高さと言い、程よい酸味と言い、最後にくる
ほのかな甘さと言い…
飲みやすいのに余韻が口の中にずっと残る。。✨
普段飲んでいるモノと全くの別物でした〜🤣


コーヒー好きの方は絶ー対っに訪れるべきです☝️
（とマスターも言っていました）


このコーヒーを飲んだ後は、暫く他のコーヒーを
飲む気になれず、ずっと加賀棒茶を飲んでいた私達。
これもこれでとても美味しい✨



お気に入りのお店がまた増えました😙




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