加藤沙知さんのインスタグラム写真 - (加藤沙知Instagram)「モロヘイヤのスープ今日(2020.8.30) 17:00～放送の MRTラジオ『アナ旅』でご紹介します♪ 学生時代に旅したエジプトの想い出の味です😋 今でも自己流のアレンジを加えて作っています！！ネバトロ～です💕 #旅 #trip #ラジオ #エジプト #モロヘイヤ #スープ #cooking #アナ旅はMRTアナウンサーが旅をテーマにお話をする番組 #旅する気分でお聴きください #radikoでも聴けます【材料】モロヘイヤ、鶏肉、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、水、コンソメ、塩胡椒、レモン汁、トマト、粉チーズ【作り方】 ①:鍋に、オリーブオイルとニンニクを入れて炒める。香りがよくなります！ ②:みじん切りした玉ねぎを、①の鍋でしんなりなるまで炒める ③:玉ねぎがしんなりしたら、食べやすい大きさに切った鶏肉を入れ、ある程度火が通るまで炒める ④:③に水とコンソメを入れてコトコトする鍋をコトコトしている間に。 ⑤:モロヘイヤを細かく刻む ⑥:⑤を④に入れて、塩胡椒で味を整える。かき混ぜて、馴染ませてください。お好みで、レモン汁を入れるとさっぱりします。器に盛って、カットしたトマトを飾れば完成！写真では、粉チーズもふっています！」8月30日 15時20分