大橋菜央のインスタグラム(naoliving) - 8月26日 10時22分
The carrot cake reminds me of the days we were in Portland🥕 The one Big mike made for us🤤♡ We finally couldn’t visit there this summer though...🇺🇸
キャロットケーキを見ると去年の夏にポートランド過ごした日々を思い出す
家族のように仲がいいbig mike(ハグリッドを彷彿とさせるほど身体が大き!!)が作ってくれるこれまた特大のキャロットケーキが美味しかった🥺♡
そんなわけで今年は行けないポートランド を懐かしんで作ってみた👩🍳
Miaもちょこっとだけお手伝い🧒🏻
レシピは先日 @ciotan 塩谷舞さんが先日シェアしてくださってたもの
シュガーフロスティングじゃなくクリームチーズベースにレモンの酸味も加わってケーキとの相性もバッチリ
千切りの人参とローストしたクルミの食感もこれまたいい感じでした✨
ありがとうございます🙏💫
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2020/8/26