green bean to bar CHOCOLATEのインスタグラム(greenbeantobar_chocolate) - 8月25日 09時43分

green bean to bar CHOCOLATE 福岡店 - Instagrammers Gourmet

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福岡-ほうじ茶-
いよいよ8月29日（土）福岡店限定で販売開始します。
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福岡県うきは市で収穫された、こだわりのほうじ茶を使用しました。

うきは市は、水源の森 100 選にも選ばれるなど、豊かな自然環境に恵まれた場所です。使用したほうじ茶は、土づくりからこだわった茶園で育てられた「うきはの山茶」 の有機焙じ茶。
化学農薬、化学肥料を一切使わず、有機質の肥料に微生物を入れて発酵させる「ボカシ肥料」を施し、 山の湧き水を使った深蒸し製法でじっくりと仕上げることで 、渋みを抑えた濃厚な味わいが特徴です。
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ペルー産パロブランコを使用したミルクチョコレートに、茶葉の甘さをおびた香ばしさが溶け合うことでベストマッチな1枚に。
ほうじ茶特有の香ばしさが一度味わえばクセになります。

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ぜひ一度お試しください…✨
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