魚金のインスタグラム(uokin_koho) - 8月17日 16時44分
スグレモノ！
神田魚金には大きな機材
干物マシーンがあります
天気次第では半日以上かかる干しの工程があっと言う間に出来るのです！
干しすぎて硬くなる事も無くふっくらした干物が出来るので神田魚金をご利用の際は干物を是非召し上がってみて下さい
仕入れの時にも干物に向いてそうな魚が有れば買ってみます
仕入部 片之坂
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2020/8/17
