白井ゆかりのインスタグラム(yukarealestate) - 8月16日 16時39分

ROSE LABOさんの #コーディアルローズ という薔薇のシロップを使って‥🥀

@roselabo.japan 


国内で農薬不使用で育てた、
〝食べられる〟摘みたての薔薇を使って作られたシロップ。

原材料も、香料や着色料は不使用。
綺麗なピンクも、天然の色なのだそう✨
てんさい糖を使ったすっきりとした甘さ🌹


そのままアイスにかけたり、
炭酸水で割るだけでも美味しいのだけど、
お盆休み中にちょっとだけ手間をかけて、薔薇ゼリー×炭酸水のドリンクを作ってみました😊



recipe🌹250mlのグラス2つ分

①ゼラチンリーフ2.5gを水で戻し、水気を拭き取っておく。

②100mlのコーディアルローズを小鍋で沸騰前まで温める。
火を止め、ふやかしたゼラチンリーフを加えて溶かす。

③2つのグラスに入れて冷やし固める。

④固まったらスプーンでほぐし、氷と炭酸水を加えて完成！

お好みでレモンやハーブを飾ってね🍋


ROSE LABOさんでは他にも
薔薇の紅茶やジャム、薔薇のコスメも販売されてます🥀
ジャムも追加で注文したから、楽しみ😊

@roselabo.japan




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