能美黎子のインスタグラム(reikonohmi) - 8月15日 17時49分
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このファグラのクリスピーサンドが
無性に食べたくなって
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数年ぶりに表参道にある
「L'AS ラス @restaurant_las 」へ。
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メニューは、
モダンスタイルのフレンチコース
5000円のみ。
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7月メニュー
＊スイカと梅干の一口スープ
＊L'ASスペシャリティ
ファグラのクリスピーサンド
（ストロベリー）→これが絶品
＊長野県産「雲の上トマト」のかき氷仕立て
バジルジュレ
ハイビスカスパウダーとEXヴァージンオリーブオイルを添えて
＊レバーのパテ
＊アボカドと甘えびのカクテル
レモン風味のアボカドピューレソース ココナッツミルクと一緒に
＊ニュージーランド産5週間熟成仔羊のロースト
自家製チャツネ添え
ローズマリー香るインカのめざめフリット
＊お口直しの小さなデザート
＊ヨーグルトのニョッキ
パッションフルーツソースとマンゴーソルベ
＊広島県梶谷トマト農園から届いた季節のフレッシュハーブティー
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えりちゃんの壮行会。
なのに、私のお誕生日もしてくれました。笑
誕生日はちなみに12月です。
ななありがとう😊
久しぶりの @nana 師匠とも会えて、
笑いすぎた日。
また会える日を楽しみにしているよ。
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2020/8/15
