笹井千織のインスタグラム(chiwori___) - 8月15日 17時09分
暑い夏にぴったりのひんやりヘルシースイーツ!
見た目もとってもかわいいです🍋
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【ヨーグルトバーク🐄】※レシピあり
👩🏻🌾【材料】
〈はちみつレモン&キウイ〉
a ・ヨーグルト(無糖)400g
・はちみつ 大さじ2
・キウイ(輪切り)1/2個
▫︎レモンのはちみつ漬け
・レモン 1個
・はちみつ 適量
〈ベリー〉
b ・ヨーグルト(無糖)400g
・はちみつ 大さじ2
・ストロベリーパウダー 3g
・冷凍ミックスベリー 適量
・ピスタチオ(細かく砕く)5粒
👩🏻🍳【作り方】
[下準備]
・輪切りにしたレモンを瓶などに入れて、ひたひたになるまではちみつを注ぎ、冷凍庫で一晩漬け込む。
・キッチンペーパーをのせたザルにヨーグルト(a.b)を流し入れ冷蔵庫で約5-6時間、半量程度になるまで水切りする。
①水切りしたヨーグルト(a.b)をボウルに分ける。
②各ボウルに、はちみつ大さじ2を入れ混ぜる。片方のボウルにストロベリーパウダーを加え混ぜる。
③それぞれのバットにクッキングシートを敷き、②流し入れる。
④〈はちみつレモン&キウイ味〉にレモンはちみつ漬け・キウイを、〈ベリー味〉に冷凍ミックスベリーとピスタチオをトッピングする。
⑤ ④を2-3時間冷凍庫で冷やし固めて完成
📝【POINT】
・お好みのフルーツに変えても◎
・カットする際固いのでお気をつけください。
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
398
3
2020/8/15