里井真由美のインスタグラム(mayumi.satoi) - 8月15日 16時56分
#fruit #japanese #newopen
㊗️フルーツ大福 関東初出店❗️
名古屋で行列人気店「 覚王山 フルーツ大福 弁才天」さんが、今日8/15、銀座に堂々オープンでございます〜
@benzaiten.daifuku
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こんなにみずみずしい果物を和菓子で頂けて嬉しい😆♡
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→2枚め動画)いわゆる「萌え断」は糸で切ります♡(大福買うと糸も付いてます) この萌え断が注目度高いですが、
どれも とってもおいしい!このお味にも注目でございます♡
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みかん、夏いちご、スイカ、桃、マンゴー、パイナップル、メロン、etc
10種くらい常備されてます。
名古屋での、夏の人気は「いちじく」だそう🍑🥭🍍🍓🍊
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レセプションで、お店の方がカットして下さった動画ですが、トップ画像は自分でカットしたものを並べてみました♡
果物によって難易度はあれど、思ったより切りやすいです。そして美味しいです〜💕
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周りは薄い白あんと羽二重餅♡果物は毎日、市場でご自身で確かめて仕入れ、店頭で手作りされています💪🇯🇵
「果物をおいしく食べる為に」との愛が伝わってきます😌
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レセプションの後半に行ってしまったので、みかんやメロンは終わっていたのですが、
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個人的に 「萌え断」しやすかったのは、桃、いちご、キウイ、いちじく。
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シャインマスカットはパリッと弾けやすいから 切る難易度は やや高め。でもおいしい♡🍍繊維あるパイン、🍊薄皮ある みかん も、切る難易度 やや高めだそう。
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萌え断も楽しいけど、フルーツ大福として 普通においしく食べるのが1番‼️よね♡
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名古屋にTVロケ行った時、並ぶ時間なく食べられなかったほど人気😆❤️
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単に萌え断美だからではなく、きちんとおいしいからだなぁと実感です♡
東京でも ぜひぜひ〜♡
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🔻住所🔻
「覚王山フルーツ大福 弁才天 銀座店」
中央区銀座4-12-1 (東銀座駅すぐ)
歌舞伎座 横。差し入れや東京ギフトにもおすすめ♡お招き感謝でございます✨🙏
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あ!栗も食べてみたいな。(笑)
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2020/8/15