omomuroniのインスタグラム(omomuroni) - 8月13日 09時04分

これ、カ・イ・カ・ン ‼︎ 😮
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&Premium連載『&TRIED IT』では
本誌の料理特集に合わせてキッチンツールを。
以前から気になってたコレを使わせて貰いました。

サンコーの「エレクトリックナイフ」
そう、いわゆるひとつの電動包丁。

固くても、柔らかくても、なんの力もテクも必要なく、
スン！スン！スンっ！と美しく切れるのですよ。
その感触たるや、気持ちよすぎてクセになる。
でも、見た目ほどスパッ⚡️とキケンな感じでもない。

Amazonとかにも似たものがあるんですが、
これが決定的にイイのは、コードレスなこと。

刃も外せるのでキッチンの引き出しに収納できて
使うときに取り出して刃を装着するだけ。
一瞬なので、充電もたまーーにすればいいだけ。

フランスパンとロールケーキとシュークリームで
試してみたので動画でどうぞ(音出ます)。

手みやげやお取り寄せの撮影で
断面を見せたりすることも多いので
仕事でもかなり活躍してますが、
流行りのフルーツサンドとかの “断面萌え”
なスイーツを作る方とか、これ超イイですよー。
私はこの夏、ムダに薄切りブームがきています。

サンコーさん @thanko_inc のサイトに
もっと詳しく動画で紹介されてます。
(サンコーレアものショップは
斜め上の予想外におもろいモノがありすぎる…)

#サンコーレアモノショップ #エレクトリックナイフ
#アンドプレミアム #andpremium #andtriedit
#断面萌え #おもむろにおしらせ #オモ子のこれいいよ

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