奥井浩之のインスタグラム(o.k.k.u.n) - 8月9日 22時54分

おっくんグルメ🍽

#おっくんグルメ
#チャーシュー丼
#低温調理器 最強👍
#どんな安い肉でも柔らかくなる👏
#怖すぎるくらい😂
#グルメ#おうちごはん
#しゃかりきおっくん

#レシピ
1.お鍋に(しょうゆ、みりん、白ネギの青い部分、しょうが、にんにく )ぶちこんで煮るのだ〜🙌　
※これに関しては味見しながら好みで🙌
2.ジップロックに豚肉のかたまりを入れてそこにさっきのタレを入れるのだ〜🙌
※これは大体のめやすぅ〜
3.低温調理器で60°にキープしたお湯に6時間入れて放置したら完成なのだ〜🙌
4.好きな大きさにカットしてその上に温泉卵乗せたりマヨかけたり七味かけたりもう好きなようにするのだ〜🙌

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