ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「昨日のブランチに、 ぶっかけ素麺。  さっぱり且つ、スタミナつきます! ・ ・ ✏︎レシピ⬇︎ ・ 〜豚しゃぶ梅しそ温玉ぶっかけ素麺〜 【材料(2人分)】 ・素麺……150〜200g ・豚肉しゃぶしゃぶ用……120g → さっと茹でてざるにあけて冷ます ・白ごま……適量 Aミョウガ……2本 → 縦半分に切り、千切りにする A大葉……5枚 → 千切りにする A温泉卵……2個 A梅干し……3〜4個 → 種を取り除いて軽くたたく B白だし……大さじ1.5杯 B醤油……小さじ1杯 ・ ・ 【作り方】 1. Bと300mlの冷水を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。  2. 素麺を表記の茹で時間で茹でたら、ざるにあけて、冷水でしっかり冷やして、水気をきる。  3. 2を器に盛り付けたら、1をかけて豚肉とAをのせる。仕上げに白ごまをかけて完成。 ・ ・ ・ #朝ご飯#朝食#昼ごはん#おうちごはん#素麺#アレンジ素麺#ぶっかけ素麺#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル  #dinner#japanesefood#foodpic#yummy」8月9日 12時25分 - yuukitohikari

ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 8月9日 12時25分


昨日のブランチに、
ぶっかけ素麺。

さっぱり且つ、スタミナつきます!


✏︎レシピ⬇︎

〜豚しゃぶ梅しそ温玉ぶっかけ素麺〜
【材料(2人分)】
・素麺……150〜200g
・豚肉しゃぶしゃぶ用……120g → さっと茹でてざるにあけて冷ます
・白ごま……適量
Aミョウガ……2本 → 縦半分に切り、千切りにする
A大葉……5枚 → 千切りにする
A温泉卵……2個
A梅干し……3〜4個 → 種を取り除いて軽くたたく
B白だし……大さじ1.5杯
B醤油……小さじ1杯


【作り方】
1. Bと300mlの冷水を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておく。

2. 素麺を表記の茹で時間で茹でたら、ざるにあけて、冷水でしっかり冷やして、水気をきる。

3. 2を器に盛り付けたら、1をかけて豚肉とAをのせる。仕上げに白ごまをかけて完成。



#朝ご飯#朝食#昼ごはん#おうちごはん#素麺#アレンジ素麺#ぶっかけ素麺#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル
#dinner#japanesefood#foodpic#yummy


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2020/8/9

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