氷浦紫さんのインスタグラム写真 - (氷浦紫Instagram)「キュウリの #無限シリーズみんな好きみたいだね、私も大好き無限シリーズ〜🍉 作っているのをまた紹介。 1枚目の無限キュウリ、ワカメ、白ごま、ツナ(タンパク質が11くらい有るから入れるのおすすめ)。ゴマ油、醤油、中華だし、塩ひとつまみ。ツナが入るからいつもよりは薄めに付けても平気。 2枚目の無限キュウリ、ミョウガ、塩昆布、七味唐辛子、醤油少し、ゴマ油少し、味付けの具合はお好み～🍆 3枚目、4枚目はミョウガがお庭に山ほど生える人限定メニュー(笑) 東京に来て、ミョウガって、2個か、3個でしか売ってないんだって……って思った。もちろん新潟のスーパーもおなじだけど、裏庭で採れるから買ったことなくてスーパーはスルーしてたんだろうねわたし。そういう人向けのメニュー🍅🍆🥑🥦🥒🌶🌽🥕🥔🍠 ミョウガ15個くらいを(既におかしい)ひたすら刻む。フライパンにサラダ油を熱してミョウガをサッと炒めて、味噌と顆粒だしを少し。味噌はお好み。ご飯にかけて食べるなら少し濃いめでも大丈夫。 1晩置いても、暖かいままでも美味しいよ〜 #夏野菜メニュー#おうちごはん#男の子ママ#野菜大好き#新潟の野菜#実家の野菜#ばあちゃんのミョウガ#無限キュウリ」8月4日 12時21分