一双麻希 のインスタグラム(isso_maki315) - 8月3日 20時13分

ゴーヤの季節😊
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・ゴーヤチャンプルー
沖縄料理が大好きで、ゴーヤチャンプルーは鉄板。
それなのに..最後に鰹節をかけるのを忘れたことが悔やまれます。🤦‍♀️
味付けは塩胡椒、醤油、酒、鰹節だしの素、ちょこっとオイスターソース。
・じゃがいもとズッキーニのオリーブオイル和え
焼いたじゃがいもとズッキーニに、
オリーブオイル、醤油、黒胡椒を和えて。楽ちんで美味しい。
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・手羽元と大根煮
・納豆おくら
ミョウガとネギの薬味も入れて。この組み合わせが好き。^ ^
久しぶりに煮物を作った日でした。
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