児玉アメリア彩のインスタグラム(aya_amelia_kodama) - 8月1日 16時08分
【WAKAZE FONIA shiori〜Peach〜】で
#おうち日本酒グラビア
私の一番好きなフルーツ 桃♡
暑いのは苦手だけど、
桃が旬の今くらいの時期も悪くない🍑
こちらのお酒は 仕込みにドライピーチを使用しており、
口に含むと「THE桃!」な芳醇な甘みがぶわっと広がって
ぴちぴちの桃の香りが鼻から抜けていきます✨
こちらはWAKAZEさんの
「三軒茶屋のどぶろく〜nativegrapefruit〜」を仕込水の一部として使用する再仕込製法『醞(しおり製法』を用いており
白麹の使用量を多くすることで、
甘酸っぱくジューシーな酸味が生まれ、桃の爽やかな甘みが引き立ちます。
アルコール度数13%の親しみやすさもあり、
ランチのテラス席で肩肘張らず楽しむのにもぴったりな カジュアルな魅力のお酒です✨
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2020/8/1