今吉めぐみのインスタグラム(megu813) - 7月28日 21時09分
#おうちcafe
緊急事態宣言あけてから
やーっとまみbabyに会いに行けて
お茶菓子に
#オレオチーズケーキ
作っていきました✨💕
オレオはそもそもカロリー爆弾だし💣😳
生クリーム+バターという
動物性脂肪たっぷりだし🐷🐷🐷
食べたいけど
カロリーが気になる。。。🥺
てなわけで
ヘルシーになるように作ってみました💡
生クリームは豆腐使って
豆腐クリーム作りました😙
🌷レシピ🌷
♡豆腐クリーム
材料
豆腐一丁
ヨーグルト大さじ2
はちみつ適量
①豆腐一丁を水切りして、ボールに入れ
ホイッパーで混ぜる
②ヨーグルトを加えてさらに滑らかにする
③はちみつを加えてお好みの甘さに
私、ヨーグルト入れすぎて
オレオケーキ固まらず🤣
ヨーグルトは様子見ながらかな🐣💡
♡オレオチーズケーキ
材料
オレオ1箱(18枚)
クリームチーズ200g
豆腐クリーム
①オレオ9枚をクリームとクッキーに分け
クッキーをビニールに入れて粉々に潰す
②砕いたクッキーを溶かしたココナッツオイルと混ぜて湿らせ、型に敷き詰め、冷蔵庫で30分程冷やして固める
③豆腐クリームと①のオレオのクリームを混ぜる
④③を型に流し入れ、冷蔵庫1時間程冷やす
⑤残りのオレオ9枚を飾る
できあがり🧸✨
クリームチーズは脂肪分1/3カット
のもの使って
ヨーグルトも豆乳ヨーグルト使いました💡
オレオチーズケーキだけど
重たくなくて
まみ @加藤雅美 も
悠 @umedaharuka も
ペロリと食べてくれました❤️
ありがたき幸せ🙇♀️💕💕
そして、メンバーと会えて
すごくすごくすんごく楽しい時間だった🥺✨🌈
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2020/7/28