つけMen野郎さんのインスタグラム写真 - (つけMen野郎Instagram)「縄文(アグー)豚骨ラーメンSP 魂麺 16周年限定ラーメンは縄文豚を使った豚骨ラーメン。串屋横丁が生産しているアグー種の豚らしいです。ブランド豚の豚骨ラーメンって、めちゃそそりますね。お目出度いのでSPでオーダー。チャーシューも一部を除き、肩ロースとモモが縄文豚のチャーシュー。肉はうまみのしっかりとしていて、単純にうまい。スープは豚のクセを抑えつつ、うまみがギュッと詰まっている感があり、ナイス豚骨です。それに合わせて製麺された細麺が芯にコシを感じさせる秀逸具合。これはラーメン魔術師ならではの見事な周年ラーメンでした。」7月28日 20時25分