あおもり 食のコミュニティのインスタグラム(aomorifood) - 7月23日 13時07分

【今日はカシスの日🍇】
青森市は、日本最大のカシス産地で生産量日本一✨
真夏の7月に旬を迎えて収穫が行われるところから、夏を象徴する大暑の日を「カシスの日」としたのだそう。

「あおもりカシス」は、しっかりと青森の地に根付き「自然のままの本物のカシス」と言われています。
品種改良されることなく栽培されてきた「あおもりカシス」は、原種ならではの風味、栄養成分を今に引き継いでいます✨

一粒一粒状態を確かめながら、傷が付かないよう、収穫は全て手摘みで行われます。これにより、品質の高いカシスを皆さまにお届けできるのです💪

「あおもりカシス」を、この機会にぜひご賞味ください😋

カシスの情報は…
@aomoricassis さまをご覧ください👀
加工品やレシピなども掲載されています✨

青うまサイト上の情報は、
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