市川歩美のインスタグラム(ayumichocolat) - 7月16日 22時57分
帝国ホテル「カカオショコラ バナーヌ」です。市川幸雄シェフによる夏の新作、まるで小さなリアルカカオ！素晴らしいです！！！
発酵の際にバナナの果肉を入れて作られたカカオによるチョコレートを使用。中にはバナナ風味のカラメルとミルクチョココーティングされたローストされたカカオ豆が入っています。
バナナの香るカカオのアート。すごいわー、帝国ホテル東京「ガルガンチュワ」でぜひ💛💛💛
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2020/7/16
