殿柿佳奈のインスタグラム(kanatonogaki) - 7月16日 20時54分
ハワイのガーリックシュリンプが恋しくなり。。🦐🏝
そんな晩ご飯❤️。
娘が貝とキノコが好きなのでアレンジバージョン✨
味はかなり近かった!!!😍✨👍
美味しかったのでレシピ共有します❤️
〜作り方〜調味液
*ニンニク3片(みじんぎり)
*塩 少々
*バター 大2
*レモン 半分
*オリーブオイル
*素焼きアーモンド (砕いておく)
①🥣にオリーブオイルとニンニクを合わせ、その中にエビ、塩を入れ混ぜ合わせる。しばらく置く。
②フライパンに🥣から取り出した🦐を並べて焼く。(この時、漬け置きしたニンニク&オリーブオイルはまだ入れない。)
③🦐に火が遠ったら、漬け置きダレも入れる。(ここでニンニクの色目をつける)
④貝とキノコを投入。フタをする。
⑤貝が開いたらバターを投入し、フタをしてトロミがでるまで炒める。
⑥仕上げにレモンをたっぷり絞る。
ガーリックシュリンプのソースをパンにつけても美味しい🥰
ぜひ👍✨
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2020/7/16