KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『鶏ひき肉のピリ辛親子丼』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . とろとろの卵黄が相性抜群、鶏ひき肉のピリ辛親子丼をご紹介します。ニラの風味とキムチの辛さが食欲をそそり、ごはんが進むこと間違いなしの一品です。忙しい時でもパパっと簡単に作れるので是非試してみてくださいね。 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 【材料】 1人前ごはん　　　　　　　　　200g 鶏ひき肉　　　　　　　　80g キムチ　　　　　　　　　40g ニラ　　　　　　　　　　10g ①オイスターソース　　　小さじ1 ①料理酒　　　　　　　　小さじ1 ①すりおろし生姜　　　　小さじ1/2 ごま油　　　　　　　　　小さじ1 卵黄（Mサイズ）　　　　1個 . 【手順】 1. ニラは3幅に切ります。 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、鶏ひき肉を炒めます。 3. 鶏ひき肉に火が通ってきたら、1とキムチを入れて弱火で炒めます。 4. ニラがしんなりしたら①を入れ、全体に味が絡むように炒めます。 5. 丼にごはんをよそい、4を盛り付け、卵黄をのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】鶏ひき肉は鶏もも肉に代用しても美味しい親子丼ができます。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」7月16日 13時14分