Picard Japon（ピカール）のインスタグラム(picardjapon) - 7月16日 12時47分

暑さで疲れた日も、食欲が湧いてくる爽やかな食卓🍽️
ステキな投稿ありがとうございます！
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#Repost @chacochaco2008
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夏は時短ごはん♪
週末のランチ

＊ アトランティックサーモンの
　タルタル
＊ 小エビのカレー風味
　タイ風仕立て
＊ 岩手鴨ロースト、
　オレンジソース
＊ 芽キャベツのブレゼ

前菜はすべてフランスの
冷凍食品＠picardのもの！
タルタルは丸い形のまま
冷凍になっているので
解凍するだけで素敵な一皿に。
小エビのカレー風味は
フライパンで温めるだけ。
ライムが効いたソースが
爽やかでとても美味しい(^^)

作ったのはメインの
岩手鴨ローストのみ！
この岩手鴨が柔らかくて
超美味しいんです〜
皮目に切れ込みを入れ、
焼き色をつけてから
オーブンで火入れします。
その間にオレンジソース作り。
コルドンブルーで習った
レシピ、久々に復習しました(^^)

夏は暑くてキッチンに立つのも
辛いのでpicardの冷凍商品は
とても助かります。
どれも本当に美味しく
必ずリピート買い(^o^)

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