中川政七商店のインスタグラム(nakagawamasa7) - 7月14日 13時04分

「夏の贈りもの、奈良の贈りもの。」

奈良に来てから、葛（くず）が大好きになりました。
それもそのはず、現在は外国産が主流になった葛ですが、奈良の特に吉野は、今でも葛粉100%の本葛がつくられているのです。

吉野で育まれる本葛は、葛の根に含まれる澱粉を、当地の極寒期に地下水のみで繰り返し精製、乾燥させた自然食品。
体を温め、胃腸を整える効果があると言われており、日本古来から漢方薬や精進料理などに使われ、重宝されてきました。

創業100余年の菓子屋・吉田屋独自の製法による、おいしく食べやすい葛餅を、奈良の手土産にふさわしいパッケージにしました。

とろりとした質感がスプーンを伝い、ぷりぷりっとした食感が口の中いっぱいに広がります。
付属の黒糖密ときな粉をかけて、召し上がれ。

自分への夏スイーツに、大切な人へのちょっとした夏土産に、いかがでしょうか。

▶吉田屋 奈良吉野のくず餅／￥1,350

お買い物はプロフィールリンクまたは画像をタップ。@中川政七商店 

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