My Little Box Japanのインスタグラム(my_little_box_japan) - 7月6日 18時03分
🍴Monday Blues Recipes🍴
月曜日はなんだか憂鬱?ハッピーになれる夏レシピを毎週配信💕
今回のレシピはスイカサラダ🍉
[用意するもの:2人分]
- スイカ(1/6カットほど)キューブ状にカットして種をとる
- フェタチーズorカッテージチーズ(お好みで)
- トマトやきゅうりを入れても⭕️
ドレッシング
- 刻んだミントorバジル適量(お好きな方を)
- ライム果汁1/2個程度(レモンでもok)
- 塩・胡椒(適量)
- オリーブオイル大さじ2杯
- お好みでバルサミコ酢を入れても美味しいですよ!
1. ボウルにライム果汁、オリーブオイル、刻んだハーブの葉、(バルサミコ酢)を入れてかき混ぜ、塩胡椒で味を整えます。
2. スイカとチーズ(その他の野菜)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
3. 完成!Bon appétit!
📸 : @dal.chawal.and.co
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2020/7/6