ホテル ニューオータニのインスタグラム(hotelnewotanitokyo) - 7月4日 23時25分

『マンゴーミルフィーユ』パティスリーSATSUKI 

滑らかなマンゴークリームに豆乳ホワイトガナッシュ、濃厚な甘みのアップルマンゴーを凝縮した特製ジュレ、マスカルポーネチーズクリームをサクサクのパイ生地で挟みました。

Mango Mille-Feuille, a fruity dessert with layers of puff pastry, mango puree and mascarpone cream. #patisseriesatsuki


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