東京バイオテクノロジー専門学校のインスタグラム(tokyobio) - 7月4日 18時01分


‪食品開発コースの実習で、低糖質甘味料を使用したスイーツ(プリン🍮)の開発を行いました‼️‬
‪通常プリンと低糖質プリンの完成系を比較すると色、照りの違いをお分かりいただけると思います✨‬
ちょっとした違いで、製品に大きな違いが産まれる事があるのも、食品開発の面白さでもあるのです🤗‼️
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2020/7/4

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