東朋宏のインスタグラム(tomohiro_azuma) - 7月3日 17時04分
頂き物のお肉で作ったローストビーフ‼️
低温調理で柔らかくてジューシーに仕上がってソースも上手く出来て大成功‼️
奥に見えるマッシュポテトは野沢菜の佃煮を入れてマヨネーズとカトレア醤油で甘辛に。
マッシュポテトに野沢菜の佃煮を入れるなんてやっぱセンスだよなぁ。。。(笑)
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2020/7/3