カワハラユキコのインスタグラム(yukky_kkk) - 7月2日 07時12分

【マッシュルームの鉄板焼き/Grilled mushrooms】
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マドリッドの超有名店「メソン・デル・シャンピニオン」の名物、マッシュルームの鉄板焼き。日本のスペインバルでもおなじみだけど、ここのはとにかくマッシュルームは肉厚ムチムチ！きのこ汁ジュワー！
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ただいま絶賛書籍化作業中のスペイン旅ごはん本の、マドリッド篇のおまけ情報ページより抜粋。いい本になってきたよ😉
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(アップして思ったけど、もちょっとオイル具合がほしいな。本に載せるのは描きたそ〜)
🇪🇸
These are grilled mushrooms of famous restaurant ”mesón del champiñón” in Madrid. The mushrooms are thick and juicy!
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私のヘタレ英語が間違ってるときも教えてくださいませ🙇

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