SPURのインスタグラム(spurmagazine) - 6月29日 18時00分

友人からすすめられた小笠原フルーツガーデンの薬膳 島辣油にはまっています。
使っているのは小笠原諸島でしか自生しない硫黄島唐辛子。そして、これがかなり辛い！　でも、アロエ、ウコン、松の実、クコの実が一緒に入っているのでただ辛いだけじゃなく、すっごく香りが豊かで後味にも奥行きがあるんです。

これをかければお馴染みの自分の料理も、ちょっと新鮮な味わいに。さらに不思議と箸が進むんですよね。いつも暑い季節は食欲不振に悩まされるのですが、今年の夏は薬膳 島辣油でもりもりご飯が食べられそうです。

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