SUSURUのインスタグラム(susuru_tv) - 6月26日 11時47分

ビッグエコー 岡山本町本店 - Instagrammers Gourmet

岡山の豚パイカラーメン！
パイカとは、豚バラ軟骨のことで、こちらのラーメンにはたっぷりとパイカが乗ります。
スープはカツオ醤油味のシンプルなもの。
ニンニクを溶かしつついただくとパンチとコクをプラス🍥
食べ応えアリアリなパイカがとにかく印象的でした。
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