日野達也さんのインスタグラム写真 - (日野達也Instagram)「細かい作り方はyoutubeにも公開してます！ . 『鮭のみぞれ煮』（１人前）・鮭...1.5切れ・大根...1/3本・えのき・ポン酢...50ml ①えのきの石づきを切り落としておきます。大根をすりおろし、キッチンペーパーで水分を絞っておきます。 ②鮭を一口大に切っておきます。 ③鮭に小麦粉を振る。 ④中火に熱したフライパンで鮭を炒め、炒まったらえのき、ポン酢、大根おろしを加えたて火が通ったら器に盛って完成！『鮭の濃厚お味噌汁』・鮭...1.5切れ・玉ねぎ...1/2個・長ネギ...1/2本・人参...1/3本・味噌...大さじ２・和風顆粒だし...小さじ１ ①鮭を一口大に切ります。玉ねぎを薄切り、長ネギをななめ切り、人参をいちょう切りにします。 ②鍋にお湯を煮立たせたら切ったお野菜と鮭を煮込みます。 ③煮立ったら味噌、和風顆粒だしを加えて5分ほどにたら完成です！」6月23日 18時39分