松浦麻里奈のインスタグラム(ay114.831m) - 6月21日 21時33分
TREES イタリアン&バーラウンジ 神楽坂 - Instagrammers Gourmet
神楽坂「TREES Italian & Bar Lounge」
→→【 @trees_kagurazaka 】
スペシャルコース🍴ディナー🌃
満足コースで、お腹いっぱい!!
ムービー🎥スワイプ
地下を降りると、シックな空間が広がっていて
暗めの雰囲気で大人デートにはピッタリ😍✨
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常にスタッフのサービスが行き届いてた\♡/
アラカルトも美味しそうだけどコースに🙆💕
一つ一つお洒落な料理にお味も間違いない。
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🍸アミューズ🍸
真鯵のエスカベッシュ
・色とりどりの野菜に、ちょうど良い大きさのお魚。
ほろほろと身も柔らかくて、酸味あるサッパリとしたお味✨
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🥗冷前菜🥗
本日の前菜5種盛合せ
・それぞれ一口より少し大きめサイズで、
全部美味しかったんだけど特に
お米ボールの中にトロォリとしたチーズ前菜うまい。
前菜からして満足感たっぷり!!
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🌽温前菜🌽
ホワイトアスパラガスのローストと
パルマ産生ハムのビスマルク風
・半熟卵~❤️❤️
トロトロ、先に混ぜてからかけてもよし
卵乗っけて絡めてもよし!
アスパラの食感と生ハムの塩気が半熟卵によく合う。
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🍝パスタ🍝
桜海老と雲丹と浅利の手打ちオレッキエッテ
・雲丹の身がそのまま入ってるのって嬉しい!
海鮮の香りがふわっと、海の幸ずくしのパスタ😍
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🐟お魚料理🐟
本日の鮮魚の一皿とブイヤベース風焼きリゾット
・とってもお洒落!見た目からもう美味しい。
焼きリゾット!表面焼きパリなんだけど、
フォーク入れるとパラパラお米が崩れて中にも海鮮が❤️
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🍖お肉料理🍖
黒毛和牛フィレ肉のロースト
黒トリュフに4種の季節野菜
フォアグラのソテーペリグーソース
・マッシュポテトが弾力のあるモチモチペースト!
ポテトぢゃないくらいの濃厚さがある!!
野菜の存在もあり、フィレの肉肉しさと
ジューシーなフォアグラが、口のなかで絡みあい美味😋🍴
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🎂デザート🎂
イチジクのシュークリームと
クレームダンジュとフルーツの盛り
・全部フレッシュなフルーツ!
ちょこちょこだけど、意外とボリューミー😳💓
生クリームもサッパリしてるんだけど
しっかりとした味わい🍒😘🍒
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最後は☕紅茶で
ご馳走さまでした🤗✨✨
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2020/6/21