水野瑛のインスタグラム(4aki15) - 6月18日 20時34分

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本日の #おうちご飯
✔️ビビンバ丼
✔️春かぶの韓国風煮物
✔️きゅうりとセロリのピクルス
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ビビンバって作るとすごく安いんです。
今回はお肉も安かったから150円/丼 くらいかな？
おまけに栄養も摂れる優れもので、余った具材は単体で常備菜にもなるから一石二鳥！
もやしが好きすぎるので溢れんばかりに盛ってます(笑)
好きなものを好きなだけ食べられるのも自炊の醍醐味。
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#memo
ビビンバ: お手製漬けだれのお肉を焼いたフライパンでご飯を軽く炒めて、石焼き風のおこげを。
煮物: かぶは根と葉で栄養が異なるので余さず使います。
鶏ガラ出汁に唐辛子を少し効かせて、ビビンバの邪魔をしない控えめの味付けにしました☺️
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#homemade
#dinner
#自炊記録
#節約ごはん

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