keikobun34のインスタグラム(keikobun34) - 6月16日 19時56分

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フロランタン風オートミールクッキー☆
我が家で1番人気で常備しています!!
サクサクでとっても美味しいです♡
レシピの問い合わせを頂いたので、紹介します。 ・ ・
※写真はレシピの2倍量で作ってます。

①オートミール50g
②今回はココナッツフレークとデーツをいれました。
①に混ぜ合わせます。
好みのドライフルーツやナッツを入れて下さい。
なくてもOK!!
③ココナッツオイル50g、ブラウンシュガー10g、
ハチミツ大さじ5、メイプルシロップ大さじ3、
豆乳大さじ3を煮立たせます。

④その中に②を入れて火を止め、混ぜる。
⑤クッキングシートの上に薄く伸ばして、
オープンで160℃30分焼いて冷まします。
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冷めたら固まるので、
固まってから好みの大きさにカットして下さい。
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