秋山具義のインスタグラム(gugitter) - 6月13日 19時05分
日芸時代によく行っていた『洋包丁』の「スタミナ焼定食」をネット情報を元に再現したら、かなり近くできてめっちゃ美味しかった!!!
材料は、豚バラ、キャベツ、ニンジン、玉葱、ニラ、全卵。
タレは、醤油、味噌、コチュジャン、みりん、酒、りんご酢、ごま油、ケチャップ、ニンニク、生姜をよく混ぜて。
野菜いっぱいとれて、こんなにご飯が進むおかずは他にないです!
#洋包丁 #スタミナ焼定食 #グギメシ
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2020/6/13