安田美沙子のインスタグラム(yasuda_misako) - 6月12日 15時56分
お料理を少しサボったら、またお料理がしたくなりました😊✨
地元の宇治抹茶のパウンドケーキ作りました。
おからも少し入れて。前にバナナケーキをおからパウダーで作ったら、ホロホロおいしくて🍌
ちょっと崩れやすいけど、食感が好き。
抹茶もっと入れても良かったな🥰
メモがてらレシピを載せておきます。
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バター 90g
たまご 1つ
砂糖 80g
くるみ 50g
おから 25g
薄力粉 55g
ベーキングパウダー こさじ1
抹茶 こさじ2
ブランデー こさじ2
クリームチーズ 50g
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生地を半分入れて、トーストしたくるみ、クリームチーズを入れて、また生地を乗せました。
170°で30分。
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#sweets #みさこクッキング
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#おからパウダー
@four_o_five_405
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2020/6/12